【 炒米苔目 】
学会自家弄猪油和猪油渣之后,感觉上生活上下厨有目标 😝 昨晚,我又深夜食堂弄猪油和猪油渣,步骤参考 👉🏻 https://bit.ly/3gCwH25 这次买了1公斤的猪油块,还以为可以弄很多,结果弄出来只有200gram 猪油渣。
这次有了猪油要煮什么? 第一个想到炒米苔目,碰巧家里的食材足够,又可以消耗之前在台中新社买的香菇,就来一锅香菇肉碎炒米苔目。
当一碗香喷喷炒米苔目上桌,有点不可思议自己可以做到。虽然炒米苔目只不过家常事,但是这是第一次出现我家,还是我炒出来。好吃吗? 有人竟然赞媲美外面吃的。生活就是这样子来给我得到小小肯定。希望第二次炒能维持水准 😝 #因为有很多时候第一次好吃第二次未必好吃
2️⃣ 今天下午与 @popularmalaysia 一起合作完成 Cuti-cuti Malaysia 旅遊对谈会。以往说到旅行,大家一直都是往外跑,不如趁此时在自己国度好好认真走一趟。